Nel ristoro Montagna Spaccata potrete gustare i rinomati salumi che la famiglia Santagiuliana produce direttamente.
La Macelleria e Salumeria Santagiuliana ha una piccola produzione di salumi in una contrada di montagna, con il suo capostipite Ferruccio Santagiuliana produce un prodotto buono e genuino come quello di un tempo, che viene lavorato esclusivamente durante le stagioni invenali ed è completamente senza conservanti, coloranti, latte e farine, viene stagionato nelle stesse cantine e con la stessa naturalità dal 1952.
![montagna-spaccata-salumi-santagiuliana-1](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/montagna-spaccata-salumi-santagiuliana-1.jpg)
![montagna-spaccata-salumi-santagiuliana-2](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/montagna-spaccata-salumi-santagiuliana-2.jpg)
Degustazioni di salumi fatti in casa in un locale rustico con travi a vista, affreschi e tavoli all’aperto.
E inoltre:
![montagna-spaccata-menu-gnocchi-con-la-fioretta](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/montagna-spaccata-menu-gnocchi-con-la-fioretta.jpg)
Gnocchi con la fioretta
![Canederli-con-le-verdure canederli-con-le-verdure](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/Canederli-con-le-verdure.jpg)
Canederli
![montagna-spaccata-menu-polenta-e-formaggio](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/montagna-spaccata-menu-polenta-e-formaggio.jpg)
Polenta e formaggio
![montagna-spaccata-menu-sopressa](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/montagna-spaccata-menu-sopressa.jpg)
Sopressa
![Schermata 2023-08-05 alle 20.50.05](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2023/08/Schermata-2023-08-05-alle-20.50.05-300x200.png)
Distinti salumi
![tagliere Malga-](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2023/08/WhatsApp-Image-2023-08-05-at-21.44.52-300x225.jpeg)
Tagliere della Malga
![montagna-spaccata-recoaro-menu-carne-salada](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/montagna-spaccata-recoaro-menu-carne-salada.jpg)
Carne salada
![Pizza in pala Pizza in Pala](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2023/08/pizza-in-pala-300x225.jpeg)
Pizza in Pala
![montagna-spaccata-recoaro-menu-strudel](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/montagna-spaccata-recoaro-menu-strudel.jpg)
Strudel
![montagna-spaccata-recoaro-ristoro-menu-piatto-monaco](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2019/08/montagna-spaccata-recoaro-ristoro-menu-piatto-monaco.jpg)
Monaco
![MENU’ 23](https://www.montagnaspaccata.com/wp-content/uploads/2023/08/MENU-23-300x300.png)